Venez-vous jusqu'à Dormans depuis Reims ?
Oui. Dormans et le vignoble de la vallée de la Marne font partie de notre zone d'intervention, tout comme les communes voisines de Châtillon-sur-Marne et de Verneuil, ou Épernay. Des frais de déplacement peuvent s'appliquer selon la distance ; ils sont précisés dans le devis.
Notre lieu de réception n'a pas de cuisine : est-ce un problème ?
Non, c'est même la situation la plus courante à Dormans. Le camion arrive autonome, avec tout son matériel, comme un restaurant qui s'installe chez vous, et cuisine sur place : aucune cuisine à louer, aucune livraison à prévoir.
Proposez-vous des repas de vendanges à Dormans ?
Oui. Aux mois de septembre et d'octobre, nous assurons la restauration d'une équipe entière sur un créneau court, le midi ou le soir, directement sur l'exploitation, dans une ambiance conviviale.
Avez-vous déjà servi un mariage à Dormans ?
Oui, Dormans figure parmi les lieux de mariage où nous avons déjà servi, de même que le château médiéval de Château-Thierry, un peu plus loin dans la vallée. Les retours clients sont visibles sur cette page, avec une note de 4,9/5 sur Google.
Où le food truck peut-il s'installer ?
Dans un domaine viticole, une propriété privée, à domicile dans votre jardin, un parc, une cour de ferme ou sur un parking : il suffit d'un emplacement accessible au camion. Précisez l'adresse exacte et les conditions d'accès lors de votre demande, afin que tout soit validé à l'avance.
À partir de combien de convives vous déplacez-vous, et à quel prix ?
À partir de 30 personnes en saison creuse et de 50 en haute saison, le midi ou le soir, et jusqu'à 1 000 couverts. Le prix dépend du nombre de convives, de la carte et du lieu : il figure dans un devis personnalisé, à demander depuis cette page.
Le camion a-t-il besoin d'un raccordement électrique ?
Non, il dispose d'une station électrique autonome. Une prise 220 V pour le réfrigérateur est appréciée, sans être indispensable.
Peut-on adapter le menu du food truck aux végétariens et aux allergies ?
Oui. Options veggie, halal ou casher sur demande ; les allergies et régimes particuliers sont à signaler dès le premier contact.
Comment réserver le food truck L'Instant pour une réception à Dormans ?
Utilisez le formulaire de contact en haut de cette page ou appelez le 06 95 14 51 90 : type de réception, taille du groupe, date, adresse précise et accès. Après un échange téléphonique, vous recevez en retour un devis gratuit sous 24-48 h ; un acompte bloque la date. Le meilleur indicateur reste l'expérience client : une note de 4,9/5 sur 156 avis Google.
